グレープフルーツのジュレとシャーベット

作り方

1. 1.

   グレープフルーツジュースを耐熱容器に入れてあたためる
   

2. 2.

   あたためたグレープフルーツジュースにゼラチンを混ぜる
   

3. 3.

   ゼラチンが固まるまで冷蔵庫で冷やす
   

4. 4.

   崩したグレープフルーツゼリーをお皿に盛り、シャーベットをのせればできあがり！
   

ワンポイントアドバイス

ゼラチンを少量ずつ混ぜるのがコツ！今回は市販のシャーベットを使用しましたが時間があれば自家製シャーベットも◎。グレープフルーツ以外にもオレンジやレモンジュースなどでもオススメです！

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• (ID: r1046400)
• 2016/04/18 UP!

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