うまソースでつくる もやしと ニラの 簡単春巻き ☆

作り方

1. 1.

   春雨は ３ｃｍ程度に切っておく。（乾燥したまま）
   人参は千切りに、ニラは３ｃｍ程度のざく切りにする
   
   

2. 2.

   ボールに １、もやし、豚ミンチ、うまソースを入れて 全体をよく混ぜる。
   春雨が ある程度しんなりするまで置く。（３０分～１時間程度）
   
   

3. 3.

   ２を８等分にし、春巻きの皮に包んで こんがりと揚げてください。（巻き終わりは、小麦粉を水で溶いたものを付けてとめる）
   
   

ワンポイントアドバイス

春雨は茹でないので、乾燥春雨は うまソースに しっかりと
混ぜ合わせてしんなりとさせておく。

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/e/11212c941812635b7e520e7e8b1837d9

• (ID: r670823)
• 2013/11/07 UP!

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