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帆立と河内晩柑のカルパッチョ レシピ

帆立と河内晩柑のカルパッチョ
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とかっぷさん
とかっぷさん
帆立の濃厚な甘みと晩柑の酸味のさっぱり感よく合ったカルパッチョです。チコリなどのせて一口前菜にするのもおすすめです。 材料 帆立（刺身用）　10粒 河内晩柑　1個 白ワインビネガー　大さじ1 塩　少々...
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