カエルバーガー レシピ

カエルバーガー
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

いかがでしょうか？カエルにみえますか？普通のハンバーガーにきゅうりをさいてみたら、まあ！！！カエル！！！
夏休み子供達と作ってみてください。

材料

  1. 強力粉　２００ｇ
  2. ドライイースト　小さじ１と3分の１
  3. 砂糖　　大さじ２
  4. 水　１２０ｃｃ
  5. バター　２０ｇ
  6. ご家庭で作るハンバーグ　６個分
  7. レタス　６枚
  8. トマト　2こ
  9. チーズ　６枚

作り方

  1. 1.

    まずはパン作り！こねてから焼くまで１時間で作ります。パンを発酵させている間にハンバーグを作ります。では始めましょう！

  2. 2.

    ボールに強力粉＋ドライイースト＋砂糖をいれてちょっと混ぜる。そこへぬるま湯１２０ｃｃをドーッといれて一気に混ぜる。そして溶かしバターをいれて、混ぜる

  3. 3.

    そしてこねる。５分ぐらいこねて、ひとつにまとめる。発酵４０℃１５分！その間にハンバーグを作る。

  4. 4.

    発酵が終わりましたら、パン生地を６等分に切り、一つ一つ、丸く丸めて、また４０℃１５分発酵。

  5. 5.

    １８０℃に予熱して、１０分やく

  6. 6.

    焼きあがったパンを半分にきり、ハンバーグ、レタス、トマト、チーズをはさんで、マヨ＋ケチャップ１：１で混ぜたものをかけてハンバーガーできあがり！

  7. 7.

    カエルにするには、パンのてっぺんに切り込みをいれて、きゅうりの輪切りをはさむ。きゅうりの真ん中に。のりを丸く切ったものをつけてできあがり。

ワンポイントアドバイス

パンはなんでもパンのレシピになります。

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  • (ID: r105569)
  • 2010/07/17 UP!

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