焼きなすのキムチたれ

作り方

1. 1.

   なすは縦に1ｃｍの厚みに切り、フライパンに油を熱して
   両面焼き色がつくまで焼く。
   

2. 2.

   キムチは粗みじん切りにして、ごま油、しょうゆ、みりん、すりごま、ねぎを混ぜ合わせてタレを作る。
   

3. 3.

   1のなすを器に盛り付けて、上から2のソースをかける。
   

ワンポイントアドバイス

なすはこんがり焼いたほうがおススメです。
なす以外の野菜、肉、魚などにかけても合いそうです。

記事のURL：

• (ID: r243834)
• 2011/05/27 UP!

他のナスのレシピ（36,357件）

• 【簡単！！】ナスそぼろ＊ナス...
• 【簡単！！フライパンおかず】...
• 【簡単！！フライパン１つ】焼...
• 【簡単！！副菜】ナス、きゅう...
• タレぽんだれで♪ご飯が進む♪...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > なすのレシピ・作り方（51,753）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,782）
• 漬物・キムチのレシピ・作り方 > キムチのレシピ・作り方（25,184）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（86,831）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（102,200）