メイプルワッフル

作り方

1. 1.

   フレンチトースト醗酵バターをレンジで溶かしておく。
   

2. 2.

   たまごを卵黄と卵白に分ける。卵黄に砂糖を加えて混ぜる。溶かしたバター、生クリームも加えてよく混ぜ、薄力粉を加えて粉けがなくなるまで混ぜる。
   

3. 3.

   卵白をしっかり泡たて、２にさっくりと加える。
   

4. 4.

   あらかじめ熱したワッフルメーカーで焼く（４枚焼けます。）
   

5. 5.

   お好みでフレンチトースト醗酵バターをたっぷりかけてめしあがれ。
   

ワンポイントアドバイス

フレンチトースト醗酵バターは加熱しすぎず、軽く溶ければよいです。

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• (ID: r256759)
• 2011/06/23 UP!

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