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手羽元のジェノベーゼグリル レシピ

手羽元のジェノベーゼグリル
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

収穫したバジルでジェノバソースを作って手羽元に漬け込んでみました！
ビールと一緒にいかがですか〜♪

材料

  1. 手羽元　５〜６
  2. ミニトマト　５〜６個
  3. ジャガイモ　大　１〜２個
  4. グリーンリーフ　１枚
  5. aバジル　２０枚
  6. aニンニク　１片
  7. aオリーブオイル　１００cc
  8. a塩、胡椒　少々
  9. パルメザンチーズ　大１

作り方

  1. 1.

    aをミキサーにかけ、手羽元に２時間漬け込む。

  2. 2.

    ジャガイモを電子レンジで加熱する。

  3. 3.

    熱したフライパンに１、ジャガイモを入れこんがり焼く。

  4. 4.

    火が通ったら、トマトを加え塩、胡椒、パルメザンチーズで味を整える。

  5. 5.

    盛りつけて完成！

ワンポイントアドバイス

お野菜はお好みの物を入れてみて下さい！
旬のトウモロコシやアスパラズッキーニなどオススメです♪

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  • (ID: r1040567)
  • 2016/04/15 UP!

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