カニカマとかぼちゃのキッシュ レシピ

カニカマとかぼちゃのキッシュ
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  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

材料は基本余り物でも良いと思いますよ〜。

材料

  1. かぼちゃ　１／６個
  2. カニカマ　５０g
  3. しめじ　１P
  4. ほうれんそう　３束
  5. 玉ねぎ　１／２個
  6. 冷凍パイ生地　１枚
  7. 卵　３個
  8. 牛乳　１００cc
  9. クリームチーズ　５０g
  10. パルメザンチーズ　大１
  11. コンソメ　大１
  12. 塩　小１
  13. 胡椒　適量

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは1㌢角のさいの目に切り電子レンジで加熱する
    ほうれん草は良く水で砂を洗い落とし2～3幅にカットする。

  2. 2.

    カニカマとしめじはほぐし、玉ねぎはスライスにする
    玉ねぎ→しめじ→カボチャ→カニカマ、ほうれん草の順に軽く中火で炒める。

  3. 3.

    ２をタッパー叉はボウルに移し粗熱を取る。冷蔵庫でもOK!

  4. 4.

    卵、牛乳、コンソメを良く溶きほぐし、
    ３とクリームチーズ、パルメザンチーズ、塩、胡椒を混ぜ合わせ、型に流し込む。

  5. 5.

    余熱で温めておいた180℃のオーブンで30～35分焼く。

  6. 6.

    型から外して完成！

  7. 7.

    画像２

ワンポイントアドバイス

型にパイ生地をはめ込む前にバターを塗ると良いですよ。
美味しく出来るといいですね♪

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  • (ID: r1040563)
  • 2016/04/15 UP!

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