かわいいおかず♪トマトボールフライ

作り方

1. 1.

   ミニトマトのヘタの部分から５mm程カットし、中身を取り除き、ボウルに移しておく。
   

2. 2.

   １とaを粘りが出るまで混ぜ合わせる。（＊卵の半分は別に残しておく）
   

3. 3.

   切れてるチーズを１２等分し、ミニトマトの中に、２を半分→チーズ→残りの２を順番に入れる。
   

4. 4.

   ３を小麦粉→＊溶き卵→パン粉の順番にパネする（まぶしていく）。
   

5. 5.

   １６０℃〜１７０℃に熱した油で４を揚げる。
   

6. 6.

   火が通ったら器に盛りつけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

火の通りが難しい場合は、揚げる前に電子レンジで加熱して揚げると良いですよ！

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• (ID: r1040537)
• 2016/04/15 UP!

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