ときめくレシピ♡鶏のジューシー味噌あぶり焼き レシピ

ときめくレシピ♡鶏のジューシー味噌あぶり焼き
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mimi feliceさん
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  •     彼  夫  家族
  •    普段の食卓
中はジューシー外は香ばしくて、居酒屋のメニューみたいって喜ばれました
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

甘辛味の鶏肉を香ばしく焼き上げました♪中はジューシーふっくら、外はこんがり香ばしい秘密は、電子レンジ・オーブントースターのW使い♡本当にときめいちゃうレシピです

材料

  1. 鶏胸肉　2枚
  2. A味噌・砂糖・酒　各大匙2
  3. A醤油・胡麻油・豆板醤　各小匙1
  4. Aにんにく（すりおろし）・しょうが（すりおろし）　各小匙1/2
  5. A黒こしょう　適量
  6. チーズ　適量
  7. 青しそ（千切り）　適量

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉...熱い部分に切り込みを入れて、フォークで全体に穴をあける

  2. 2.

    耐熱容器に、鶏胸肉・【A】を入れ揉みこむ（時間があれば10分くらい漬け込む）ふんわりとラップをかけて電子レンジ≪600ｗ≫7分加熱する

  3. 3.

    クッキングシートに鶏肉・チーズを乗せ、オーブントースターでこんがりするまで5分焼く

  4. 4.

    食べやすく切って、器に盛り、青しそ（千切り）をかける

ワンポイントアドバイス

☆鶏もも肉でも美味しいです
☆たれを漬け込む時間は、そのまま1晩漬け込んでも、そのまま冷凍保存しても味がしっかり染み込んで美味しいです。

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  • (ID: r1467184)
  • 2020/07/06 UP!

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