焼き鳥

作り方

1. 1.

   鶏肉は2、3センチ角に切り、塩と酒をまぶす。
   

2. 2.

   串に刺し、弱めの中火で両面焼き色を付けていく。
   

3. 3.

   焼き色がついたら醤油、みりん、砂糖を入れて煮詰めていく。
   

4. 4.

   照りととろみがついたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

串に刺さなければ短時間でできます^_^ネギまにしたり皮だけにしたりお好みで。

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• (ID: r1349511)
• 2019/03/11 UP!

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