ししとうにイン♪ししとう＆ササミの塩炒め

作り方

1. 1.

   鶏ささ身は筋を取り、斜めに切ったら下味をつける。
   

2. 2.

   ししとうは縦に切れ目を入れて、切れ目に鶏ささ身を入れる。
   

3. 3.

   ししとうと残った鶏ささ身に薄力粉をまぶす。
   

4. 4.

   フライパンを中火にかけてごま油をいれて、フライパンが温まったら、鶏ささ身と、ししとうを入れて焼く。
   

5. 5.

   片面に焦げ目がついたらひっくり返し、調味料を加えたら弱火にして蓋をし、２分程度焼いて完成。
   

ワンポイントアドバイス

鶏ささ身はししとうの大きさに合わせて切ります。
ししとうを焼く際は、お肉の面から焼き始めます。
蓋をして焼く際は、たまに混ぜながら焼いてください。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2020-05-21.html

• (ID: r1456631)
• 2020/05/29 UP!

他のシシトウのレシピ（3,577件）

• 無性に食べたくなる「ホタテと...
• 【鶏もも肉とシシトウのガラム...
• ロシアンルーレットみたいな副...
• 【３分副菜】かつお節のお出汁...
• 市販のタレにちょい足し「牛肉...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,907）
• 野菜のレシピ・作り方 > ししとうのレシピ・作り方（2,975）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,252）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方 > 鶏ささみのレシピ・作り方（837）