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フライドオニオンでコク旨！ツナ混ぜごはん レシピ

フライドオニオンでコク旨！ツナ混ぜごはん
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ceoulさん
ceoulさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

サラダのトッピングでお馴染みのフライドオニオン。パラパラ～っと混ぜれば一気にコクがアップ！ツナとも相性も最高なので、美味しい混ぜごはんになりますよ！

材料

  1. 米　２カップ（360ml）
  2. ツナの缶詰　1缶
  3. 冷凍むき枝豆　70g
  4. フライドオニオン　15g
  5. 塩　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    米は水を変えて３～４回程度洗い、ざるに上げて５分おく
    　水が切れたら鍋又は炊飯器に入れて水に浸す。（20分程度）

  2. 2.

    米を炊く。　　
    【鍋の場合】
    コンロに炊飯ボタンがある場合は、そちらを使用。
    ボタンがない場合は、中火で火をつけ、沸騰したら弱火で12分。火を止めて15分で完成。
    【炊飯ジャーの場合】
    通常の炊飯ボタンで炊く。

  3. 3.

    炊けた米にツナをオイルごと入れて軽く混ぜる。

  4. 4.

    フライドオニオンと枝豆、塩を加えて混ぜたら完成。

ワンポイントアドバイス

ツナを先に混ぜると油が回り、綺麗に混ざります。
フライドオニオンを入れることにより、風味良く仕上がります。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2019-10-07.html

  • (ID: r1397767)
  • 2019/10/15 UP!

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