チーズとろ～り♡揚げアスパラ

作り方

1. 1.

   アスパラガスの茎から1/3程度の皮を剥き、半分に切る。
   

2. 2.

   フライパンにサラダオイルを入れ、200℃まで温める。
   

3. 3.

   アスパラガスは硬い茎側から油に入れ、2分揚げる。
   

4. 4.

   フライパンにとろけるチーズを入れ、火にかける。
   

5. 5.

   アスパラガスを皿に盛りつけて塩を振り、とけたチーズをかける。
   

ワンポイントアドバイス

アスパラガスの歯ごたえと香りを残すため、高温でさっと揚げるのがポイントです！

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2019-07-17.html

• (ID: r1386029)
• 2019/08/30 UP!

他のアスパラガスのレシピ（9,308件）

• 晴れときどきくもり　　鶏ササ...
• まずいわけがない！【アスパラ...
• 茹で要らず。フライパン1つ♪...
• ホワイトアスパラガスのヴェネ...
• アスパラガスのツナソース

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > アスパラガスのレシピ・作り方（18,063）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（249,934）