ふわふわ　マシュマロパンケーキ レシピ

ふわふわ　マシュマロパンケーキ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ホットミルクにマシュマロを入れると　子供が大好きなふわふわドリンク。おいしいマシュマロミルクで　パンケーキを作ります。　いろいろなフレーバーのマシュマロで　アレンジも楽しみましょう！

材料

  1. 小麦粉　125g
  2. ベーキングソーダ　小さじ1/2
  3. ベーキングパウダー　小さじ1/2
  4. 牛乳　250ml
  5. マシュマロ　30gくらい
  6. バター　大さじ１
  7. たまご　1/個

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に牛乳とバター、マシュマロを入れて、30秒から45秒電子レンジで加熱し、マシュマロを溶かします。粗熱を取ります。

  2. 2.

    小麦粉とベーキングパウダー、ベーキングソーダを混ぜて、ふるいにかけます。

  3. 3.

    ボウルにほぐしたたまご、１と２を入れて、だまが無くなる程度まで、軽く混ぜます。

  4. 4.

    熱したフライパンかグリル鍋に少量のバターかオイルを塗り、生地を流し焼きます。気泡がふつふつ出たら返します。

  5. 5.

    両面こんがり　きつね色に焼いたら　完成です！

  6. 6.

    バター、メープルシロップや　フルーツシロップを添えてどうぞ。季節のフルーツも良いですね。

ワンポイントアドバイス

カルピス味やぶどう、いちごなど　いろんな味のマシュマロで作ると　子供達も大喜びします。マシュマロとバターを溶かした牛乳は室温まで冷ましてください。

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  • (ID: r1047547)
  • 2016/04/19 UP!

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