菜の花とクリームチーズの山椒和え
料理紹介
濃厚なクリームチーズと、菜の花のほろ苦さ。
そこに、ピリッと粉山椒が効いてます。
意外な組み合わせですが、ハマること間違いなし!
お酒のおつまみにピッタリですよ。
材料
- 菜の花 60g
- クリームチーズ 50g
- 粉山椒 少々
- 塩 少々
作り方
- 1.
クリームチーズは冷蔵庫から出しておく。
- 2.
菜の花を沸騰した水で1分茹で、水でしめる。
- 3.
クリームチーズに、塩、粉山椒を入れ、よく練り合わせる。
- 4.
菜の花と和えて完成。
- (ID: r1352327)
- 2019/03/22 UP!