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かぼちゃの煮物 レシピ

かぼちゃの煮物
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Miuさん
Miuさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

自分メモ用簡単煮物

材料

  1. かぼちゃ　1/2個
  2. 塩 　ひとつまみ
  3. 砂糖、みりん、醤油 　各小さじ1

作り方

  1. 1.

    ①かぼちゃ1/2個を切り分けたら
    ひとつまみの塩をふって5分おく

    ※ふりすぎ注意

    ②鍋に①を並べて水をかぼちゃ
    が半分浸るか 浸らないかくらい
    入れる

    ③蓋をして沸騰したら弱火で5分

    ④砂糖、醤油、みりんを入れ
    蓋をして弱火5分

    ⑤蓋をはずして中火で汁が
    なくなるまで煮詰めて出来上がり
      

ワンポイントアドバイス

特になし

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  • (ID: r1413304)
  • 2019/12/22 UP!

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