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チキンとマッシュルームの香草アヒージョ 動画あり レシピ

チキンとマッシュルームの香草アヒージョ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

フライパンで作る簡単アヒージョ！
すぐできて見た目もgoodです！
鶏肉の他シーフードも美味しい！
残ったオイルはパスタへ！

材料

  1. 鶏もも肉　1/2枚
  2. 塩　ひとつまみ
  3. タイム　小さじ1/2
  4. オレガノ　小さじ1/2
  5. マッシュルーム　200ｇ
  6. 塩　小さじ1/2
  7. にんにく　2片
  8. オリーブオイル　90㏄

作り方

  1. 1.

    マッシュルームは濡れたタオル等で汚れをふき取る。鶏肉は一口大に切って袋に入れ、タイム、オレガノ、塩一つまみを揉みこむ。にんにくは輪切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火にかける。ジュワ～と音がしてきたらマッシュルームと鶏肉を入れ蓋をし弱火で5分加熱する。

ワンポイントアドバイス

マッシュルームの他シメジでも美味しいです。

記事のURL：http://rimacooking.livedoor.blog/17793375.html

  • (ID: r1365918)
  • 2019/05/23 UP!

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