低温調理で作るオイル漬け　固くならない牡蠣のコンフィ レシピ

低温調理で作るオイル漬け　固くならない牡蠣のコンフィ
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ichiさん
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タンパク質を柔らかく仕上げる低温調理。作り置きができるカキ料理。ハーブを効かせたコンフィ
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