夏の味、山形県の郷土料理「だし」は日本酒にもよく合う！作り方と簡単おつまみ レシピ

夏の味、山形県の郷土料理「だし」は日本酒にもよく合う！作り方と簡単おつまみ
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ここち酔いさん
ここち酔いさん
  「だし」というと、昆布や鰹節を使ったうまみのある汁が思い浮かびますが、山形県の郷土料理の「だし」は「出汁」ではなく、夏野菜を使った家庭料理です。 夏のご飯のおともとして食べられることが多 ... ...
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  • (ID: b18107173)
  • 2019/08/01 UP!

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