ふわとろオムライス レシピ

ふわとろオムライス
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サマンサさん
サマンサさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

CMのオムライス気になって‥
リクエストのオムライス
キャラっぽく作ってみました!

材料

  1. 鶏もも肉(2cm角) 1/2枚
  2. ニンジン(みじん切り) 1/2本
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 小1個
  4. ピーマン(みじん切り) 2個
  5. 塩コショウ 少々
  6. 鶏ガラダシ 大さじ1
  7. ごはん 茶碗5杯
  8. ケチャップ 1/2本
  9. 醤油 大さじ2
  10. 卵(溶き卵) 6個
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を入れ
    ニンジン、鶏もも肉、玉ねぎ
    ピーマン、ごはんを炒める

  2. 2.

    鶏ガラダシ、塩コショウ、
    ケチャップ、醤油を入れ
    全体に色がつける

  3. 3.

    別のフライパンにサラダ油を入れ
    溶き卵を流し周りが焼けたら
    火を止める

  4. 4.

    お皿に形成したチキンライスの上に
    たらーっとのせたら完成~!

ワンポイントアドバイス

溶き卵は1人前1,5個分使います
かぶせる卵は半熟程度がおすすめです

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  • (ID: r1308595)
  • 2018/09/17 UP!

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