5分で簡単!トマトと大葉のマリネ
料理紹介
*くらしのアンテナに掲載されました*
これから安くなる
”トマト“と”大葉“を使った
簡単副菜レシピです(*^^*)
甘くないトマトでも美味しくいただけますよ❁*.゜
材料
- トマト 2個
- 大葉 5枚
- ☆水 大さじ2
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆お酢 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆白すりごま 小さじ2
- ☆塩コショウ ふたつまみ
- ☆塩 少々
作り方
- 1.
トマトは半分に切りヘタを取り、小さめの乱切りにする。
大葉は千切りに切る
- 2.
ボウルに☆印を加えてよく混ぜ合わせて、大葉とトマトを加えて優しく混ぜる。ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
ワンポイントアドバイス
大葉は手でちぎっても良いですよ♪
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- 2018/05/18 UP!