５分で簡単！トマトと大葉のマリネby こはるのスマイルごはんさん

【料理紹介】

＊くらしのアンテナに掲載されました＊
これから安くなる
”トマト“と”大葉“を使った
簡単副菜レシピです(*^^*)
甘くないトマトでも美味しくいただけますよ❁*.゜

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト ２個
大葉 ５枚
☆水 大さじ２
☆オリーブオイル 大さじ１
☆お酢 大さじ１
☆醤油 小さじ１
☆白すりごま 小さじ2
☆塩コショウ ふたつまみ
☆塩 少々

【作り方】

  1. トマトは半分に切りヘタを取り、小さめの乱切りにする。
    大葉は千切りに切る
  2. ボウルに☆印を加えてよく混ぜ合わせて、大葉とトマトを加えて優しく混ぜる。ラップをして冷蔵庫で２時間ほど冷やす。

【ワンポイントアドバイス】

大葉は手でちぎっても良いですよ♪