【斬新】タルタルソースのきつね焼き
料理紹介
ガッツリ系のおかずです。
タルタルソースとお揚げが合います。
材料
- 油揚げ 5枚
- 長ねぎ(みじん切り) 1/2本分
- 茹で卵(みじん切り) 2個
- マヨネーズ 大さじ5
作り方
- 1.
油揚げは半分に切って口を開く。
- 2.
ボウルに長ねぎ、茹で卵、マヨネーズを混ぜ、タルタルソースを作る。
- 3.
1の中に2を入れ、楊枝で閉じる。
- 4.
フライパンに3を並べ入れ、中火で焼き色をつける。
- 5.
楊枝を取り、器に盛る。
ワンポイントアドバイス
とくになし。
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- 2018/11/26 UP!