【みんな大好き】鶏のから揚げ

作り方

1. 1.

   鶏肉は一口大に切る。
   サラダ菜は洗ってちぎる。
   Ｂは混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   鶏肉にＡの下味をもみ込み、１５分ほどおく。
   

3. 3.

   鶏肉にＢをまぶす。
   

4. 4.

   揚げ油を１７０度に熱し、鶏肉を入れ、こんがりと色づくまで揚げる。
   

5. 5.

   余熱で中まで火を通す。
   

6. 6.

   器にサラダ菜、鶏肉の順に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

小麦粉：片栗粉＝１：１

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• (ID: r1311483)
• 2018/09/29 UP!

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