アイディア料理

作り方

1. 1.

   圧力鍋に、①の材料をいれ沸騰するまでフタをして待つ。
   そのあいだに、ピーマンを種を取り、
   細切りにして置く。
   

2. 2.

   沸騰したら、切ったピーマンを入れ
   フタをして置いておく。
   

3. 3.

   次に、モヤシを3ミリくらいの大きさに切る。
   

4. 4.

   そして、ハムを敷いてからミンチ肉をハムの上に乗せる。
   

5. 5.

   その上からモヤシを乗せる。
   

6. 6.

   ピーマンを圧力鍋に入れてから5分ほど経ったら
   ピーマンをハムの上にのせ、ハムを丸めて、つまようじで止める。
   

7. 7.

   フライパンに油を敷き、丸めたハムをいれ、フタをして弱火で3分程焼く。
   焦げ目が付いたらひっくり返して
   次は中火で焦げ目が付くまで焼く。
   

8. 8.

   焦げ目が付いたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

ハムをひっくり返す時、肉汁が出てきて油が飛び散るので気をつけて！

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• (ID: r1234821)
• 2017/11/27 UP!

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