鯖缶とすりおろし人参のとろ玉豆乳粥

作り方

1. 1.

   鍋に○を入れ30分程浸水させる。
   鯖は身をほぐし、人参はすりおろす。ねぎは小口切りに。
   ☆を合わせておく。
   卵は溶いておく。
   

2. 2.

   蓋をして強火にかける。
   沸騰したら弱火にし、蓋をずらして40分煮込む。
   

3. 3.

   ☆を加え混ぜながらお好みの水分量になるまで煮込む。
   

4. 4.

   卵を回し入れ、蓋をして1分程煮込み火を止めて完成。
   

ワンポイントアドバイス

お好みで塩で味の調節をしてください。
精米を使用の際は洗米してから調理してください。
白米のみでもできます。
吹きこぼれ防止の為、蓋をずらして煮込むのがポイントです。

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• (ID: r1298906)
• 2018/08/07 UP!

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