【簡単】やみつき☆ピリ辛味噌ごま炒飯
料理紹介
あったかごはんに味噌とごまを混ぜて炒めるだけ!!簡単やみつきチャーハンです(^-^)
材料
- ごはん 200g
- ねぎ 1/8本
- 〇味噌 小さじ1
- 〇すりごま 小さじ2
- 〇塩胡椒 適量
- 〇一味唐辛子(お好みで) 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1.
あったかごはんに○と輪切りにしたネギを混ぜ合わせます。
- 2.
フライパンにごま油をひき、強火でフライパンをあっためます。
- 3.
あったまったら弱火にして、混ぜ合わせたごはんを薄く広げ、1分〜1分半放置します。
- 4.
チリチリという音がなったら、強火にし、底からさっと混ぜて完成です☆
ワンポイントアドバイス
ごはんと調味料は先に混ぜ合わせておくと、ベタベタにならず、パラパラのチャーハンになります。
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- 2018/07/09 UP!