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茄子とピーマンの炒め物 レシピ

茄子とピーマンの炒め物
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ホセさん
ホセさん
茄子が安くなってきたので茄子は乱切りにしてボウルに入れ、塩をしてしばらく置いておく。ピーマンは半分に切ってタネとヘタを取り乱切りにする。生姜はみじん切りに。置いておいた茄子は出てきた水を切って軽く身...
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  • (ID: b11253949)
  • 2011/07/18 UP!

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