【おせち】芋きんとん レシピ

【おせち】芋きんとん
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naho_nonaさん
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

2018年おせち
安納芋の芋きんとん

材料

  1. 安納芋　3本
  2. 砂糖　大さじ3
  3. 塩　小さじ1

作り方

  1. 1.

    ホクホクの焼き芋をよく潰して、砂糖とほんの少し塩を混ぜてよく混ぜる。

  2. 2.

    ラップで巻いて、巻きすでキュッと形作って冷凍します。カットし、栗の甘露煮を乗せて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

やや凍ってるところでカットする

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  • (ID: r1251797)
  • 2018/02/05 UP!

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