低糖質！エスニックそぼろと香味野菜の混ぜ麺

作り方

1. 1.

   茗荷、大葉は千切りにする。
   ねぎは小口切りにする。
   にんにく、生姜はみじん切りにする。
   

2. 2.

   テフロン加工のフライパンでにんにくと生姜をよく炒めたら、ひき肉と調味料を加えて更によく炒める。
   卵は目玉焼きにする。
   

3. 3.

   お皿に麺を盛り、そぼろと野菜と目玉焼きをバランスよく盛り付けたら完成！
   

4. 4.

   236.3kcal/人
   たんぱく質 20.9g
   脂質 11.1g
   糖質 1.1g
   食物繊維 12.1g
   

ワンポイントアドバイス

砕いたナッツを一緒に炒めても美味しいです！
ひき肉は豚ひき肉でも(^^)
糖質0麺はお好きな麺で大丈夫です。
ナンプラーはお好みで調整してください！

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• (ID: r1282514)
• 2018/06/05 UP!

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