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ホットケーキのおいしさは、きつね色にあり！カラメル化とメイラード反応の違いとは？ レシピ

ホットケーキのおいしさは、きつね色にあり！カラメル化とメイラード反応の違いとは？
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Rumiさん
Rumiさん
ホットケーキは、小麦粉や卵や牛乳など、少ない材料で作られます。 お休みの日のお昼ごはんやオヤツにおいしいですね。 ホットケーキを焼くと、表面がおいしそうな茶色に変わります。 料理のレシピでは、「きつね...
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  • (ID: b19739430)
  • 2023/07/26 UP!

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