森永ホットケーキミックスでふっくらモチモチ至福のホットケーキ

作り方

1. 1.

   卵、牛乳、ヨーグルトをしっかり混ぜる
   

2. 2.

   ホットケーキミックスを入れたらさっくりと混ぜる。
   
   5回全体に泡立て器を回すくらいでオッケー
   

3. 3.

   フライパンを160度弱火で温め、サラダ油を敷き焼いていく。
   
   穴が開いてきたり、縁が乾いてきたらひっくり返すタイミング
   

4. 4.

   
   よくばりな私はバターシロップ&チョコクリームでモーニング^_−☆
   
   もちもちが病みつきになるホットケーキはいかが〜
   

ワンポイントアドバイス

HMを入れるまではしっかりと混ぜ、粉を入れたら混ぜすぎない。
空気を入れるように、泡立て器を時計周りに5回転前後で混ざるので混ぜすぎないないように^_−☆
ホットケーキは必ず弱火でじっくりと。
中火以上だと中が焼けずに外が焼けすぎます。

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• (ID: r1084091)
• 2016/07/11 UP!

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