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梅干しは種をとり、身をほぐす。
もちの表面を水で濡らし、電子レンジで1分~1分半加熱(600W)。
2に1を和え、青じそを置いたお皿に盛り付ける。
*もちの大きさによって加熱時間は変わりますので、様子を見ながら調整してください。 *レンジ加熱の際、そのまま耐熱皿に入れてもできますが、「もちあみ」というプラスチック製のもち専用網を使うと便利です。
記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/402365
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