ヘルシー和総菜◎みぞれたっぷり豆腐ステーキ レシピ

ヘルシー和総菜◎みぞれたっぷり豆腐ステーキ
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kaana57さん
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  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
ガーリック風味のみぞれが最高！と好評でした☆
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

トースターで簡単調理の和総菜☆
カリッと焼いた豆腐に、たっぷりのみぞれが相性GOOD◎
おつまみにぴったりです♪

材料

  1. 豆腐（木綿）　１丁
  2. 片栗粉　大４
  3. オリーブオイル　大２
  4. ☆大根おろし　200ｇ
  5. ☆白だし　大2
  6. ☆にんにく（チューブ）　小1/2
  7. きざみねぎ　適量

作り方

  1. 1.

    豆腐（木綿）をペーパータオルで包み、耐熱皿に入れて２分加熱する（600Ｗ）。
    あら熱がとれるまでそのまま置く。

  2. 2.

    1を2等分し、1cm幅に切る。
    全面に片栗粉をつける。

  3. 3.

    耐熱トレイにアルミホイルを敷き、油をひいて（分量外）２を並べ、オリーブオイルを回しかける。

  4. 4.

    トースターで約20分、カリッとするまで加熱する。

  5. 5.

    器に盛り、混ぜ合わせた☆ときざみねぎを添える。

ワンポイントアドバイス

☆はお好みで白だしの量を調整してください。

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  • (ID: r1218629)
  • 2017/09/29 UP!

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