レンジ活用で時短◎野菜ジュースでポトフ♪

作り方

1. 1.

   じゃがいもとにんじんは皮を剥き、一口大の乱切りにする。
   

2. 2.

   耐熱皿に濡らしたペーパータオルを敷き、１を乗せて包み、ふた（あるいはラップ）をしてレンジで7分加熱（600Ｗ）。
   

3. 3.

   キャベツはざく切りにして洗う。
   

4. 4.

   鍋に野菜ジュース300mlと水200mlを入れて中火にかけ、沸騰したらソーセージを入れて３分煮込む。
   

5. 5.

   顆粒コンソメ、２、キャベツを入れ、ふたをして弱めの中火で４分煮込む。
   

ワンポイントアドバイス

☆根菜をレンジ加熱している間にキャベツを切り、鍋でソーセージを煮込むと時短になります。

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• (ID: r1193544)
• 2017/07/04 UP!

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