ホワイトあんかけ鶏飯

作り方

1. 1.

   鶏ムネ肉、チンゲン菜は、それぞれ、茹でて、食べやすい大きさに切ります。卵は、炒り卵にしておきます。
   

2. 2.

   白だし、適量の水を火にかけて、水溶き片栗粉で、とろみをつけます。
   

3. 3.

   ごはんの上に、鶏肉、チンゲン菜、卵をのせて、２のホワイトあんかけをかけます。
   

ワンポイントアドバイス

ホワイトあんかけは、上品にみえるので、かなり使えます。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10495235812.html#main

• (ID: r115586)
• 2010/07/31 UP!

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