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食欲そそる!ガーリックライスのおにぎり

食欲そそる!ガーリックライスのおにぎり
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kaana57さん
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  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
ガーリックの香りが食欲をそそり、幾つでも食べてしまう!と好評です。
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ガーリック風味で食欲そそるおにぎり♪
そのままでも食べやすく、お弁当やおつまみにも大人気です◎

材料

  1. 温かいごはん 400g
  2. にんにく(みじんぎり) 2かけ分
  3. オリーブオイル 小1
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにく(みじん切り)が色づくまで炒め、ボウルに入れる。

  2. 2.

    温かいごはんと塩こしょうを加え、しゃもじで切るようにさっくり混ぜる。
    目分量で5等分する。

  3. 3.

    30㎝×25㎝程度にラップを広げてごはんをのせ、ラップの角を1カ所でつまんでご飯を包み、おにぎりを握る。

ワンポイントアドバイス

*にんにくは飴色になるまで炒めることで風味がしっかり出ます。(白いままだと青臭い印象になるので注意。)
*ラップで包むので手を汚さずに握ることが出来ます。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/250256

  • (ID: r1189135)
  • 2017/06/17 UP!

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