お弁当のごはんに”焼き豚たまご飯”

作り方

1. 1.

   青じそを千切り、焼き豚は2mm厚さに切る。
   

2. 2.

   鍋に☆を煮立たせ、焼き豚（市販品）を入れる。
   少し煮詰めて火を止める。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、目玉焼き（お弁当では卵に完全に火を通すため両面焼きにする）を焼き、塩こしょうをふる。
   

4. 4.

   ごはんの上に青じそ→焼き豚→目玉焼きを順にのせる。
   

ワンポイントアドバイス

・お弁当のときは卵に完全に火を通すため両面を焼きます。その際、弱火で焼くと焦げ付かず美味しく仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/250065

• (ID: r1188888)
• 2017/06/16 UP!

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