簡単和総菜☆セロリ丸ごと1本消費♪セロリのおかか炒め

作り方

1. 1.

   セロリは筋をとって茎と葉に分け、茎は斜め薄切り、葉は3cmのざく切りにして水分をきる。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、茎を炒め、油がまわったら葉も入れる。
   

3. 3.

   しょうゆを回し入れてひと混ぜし、かつおぶし（小袋）を少し残して混ぜ合わせ、器に盛る。
   最後に残りのかつおぶしを飾る。
   

ワンポイントアドバイス

＊１でしっかり水分をきり、フライパンにかけてからは素早く炒めると余分な水分が出ず美味しく仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/243177

• (ID: r1183391)
• 2017/05/29 UP!

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