ガーリックライス

作り方

1. 1.

   ピーマンと鶏もも肉を写真のように切っておく。
   

2. 2.

   フライパンにサラダオイルをひき、にんにく2カケをおろし金ですり入れ（にんにくチューブでもよし）中火で焦げないように炒める。
   

3. 3.

   にんにくが少し狐色になったら、ピーマンと鶏もも肉を加え火が通るまで炒める。
   

4. 4.

   白ご飯を加え、ご飯がバラバラになったら塩コショウを振り強火にして、焦げ付かないように炒める。
   

5. 5.

   ご飯がパラパラになってきたら火を止め、バターと醤油、ガーリックパウダーを入れ中火で混ぜ合わせる。
   程よく醤油の水分が飛べば出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

強火で焦げないようご飯を炒めるのがちょっと大変。具材が飛び散っても気にしない(笑)

記事のURL：

• (ID: r1177187)
• 2017/05/06 UP!

他のご飯のレシピ（227,988件）

• 炊飯器で一発！旬の美味しさ倍...
• 春にぴったり♪彩りきれいな「...
• 【レシピ】レンチン１発♬台湾...
• ご飯が進む♪コスパ抜群☆【ポ...
• 豚こま肉と新玉ねぎとピーマン...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（132,497）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（307,189）
• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（75,578）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,817）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（186,804）