ちゃちゃつと回鍋肉

作り方

1. 1.

   キャベツを4〜5センチ角に切る
   

2. 2.

   豚バラ肉を5センチ位に切る
   

3. 3.

   フライパンに胡麻油大さじ1
   フライパンを中火にかけ
   豚バラ肉に塩，胡椒
   ガーリックパウダーを軽くふりかけ
   炒める
   

4. 4.

   豚バラ肉に8割程度火が入ったら
   味醂大さじ2
   ジュワー
   豆板醤大さじ1
   

5. 5.

   フライパンへ
   キャベツ投入
   
   キャベツを混ぜたら
   ピリ辛赤味噌タレも加えて
   全体を混ぜて
   出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

キャベツを炒め過ぎないこと
シャキッ感残す

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• (ID: r1649878)
• 2022/08/22 UP!

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