★スパイシー&ヘルシーレーズンディップ★
料理紹介
カリフォルニアレーズンの甘みを生かした、ディップレシピのご紹介です♪
スパイスを効かせて、レーズンの甘みを引き立てました。
2晩水切りをすると、チーズと同格の濃厚さ。
クラッカーに、パンにぴったり!
材料
- プレーンヨーグルト 1パック(450g)
- カリフォルニアレーズン 50g
- シナモン、クミン 少々
- メープルシロップ、はちみつ 少々
- くるみ(ローストする) 適宜
作り方
- 1.
ヨーグルトにレーズンを混ぜ、ペーパータオルを敷いたざるにあけ、冷蔵庫で2晩水切りする。
- 2.
ローストしたクルミ、シナモン、クミンをトッピングする。
- 3.
クルミ&シナモン&メープルシロップをほんの少し。
濃厚な味わいに、メープルの香りが合う!
- 4.
クミンほんの少し&はちみつ
インドっぽい、エキゾチックな味わいになりました。
ワンポイントアドバイス
そのまま食べても、クラッカーなどに乗せても♪
混ぜて水切りするだけ、の簡単レシピ。
パーティの一品には、手間がかからずおすすめです。
是非おためしください!
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- 2016/04/19 UP!