懐かしい喫茶店の味を再現した、どこかほっとする「ノスタルジックナポリタン」 🍅✨

作り方

1. 1.

   鍋を用意し、お湯を沸かす。沸騰したら、乾燥パスタを入れて、茹でる。茹であがったら、ザルに取る。
   

2. 2.

   玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。ピーマンは、蔕をとり、種を取って、細切りに。ベーコンは、細切りにしておく。
   
   

3. 3.

   フライパンを用意する。大匙１杯の油を入れ、ベーコンを炒める。玉ねぎ、ピーマンを加えて、よく炒める。全体に火が通ったら、塩・胡椒をふり、ケチャップを入れて味をつける。
   

4. 4.

   （１）で茹でたパスタを３）のフライパンに加えて、ケチャップを加え、弱火で全体に絡める。
   

5. 5.

   お皿に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

ケチャップを入れるタイミングで、ほんの少しウスターソースを加えると、コクが増してさらに美味しくなるよ！あと、仕上げに粉チーズを振りかけても最高だよ！

記事のURL：http://hiroshino-bangohan1972.blogspot.jp/2012/11/blog-post_21.html

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• 2017/04/16 UP!

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