人参しりしり レシピ

人参しりしり
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たーくまさん
たーくまさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

人参がこんなに甘い？って
ツナとの相性もピッタリ
子どもたちも人参好きに...

材料

  1. 人参　大1本
  2. ツナ缶　小1缶
  3. 卵　1個
  4. だし汁　大5
  5. 塩　小1/2
  6. 砂糖　小1/3
  7. コショウ　少々
  8. 醤油　小1

作り方

  1. 1.

    人参は皮を剥いて千切りにする

  2. 2.

    ツナ缶は油を切って粗くほぐす

  3. 3.

    卵を溶きほぐし塩少々を混ぜる

  4. 4.

    フライパンに油大1を熱し人参を炒めてだし汁、塩、砂糖、コショウを加えて混ぜ合わせ、フタをして人参がやわらかくなったらツナ缶を加えて混ぜる

  5. 5.

    醤油を振り混ぜて卵を流しいれ混ぜる

ワンポイントアドバイス

ピーマンやサバ缶でも美味しく出来ます。

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  • (ID: r1170282)
  • 2017/04/12 UP!

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