絶品！！ちりめんじゃことキャベツのペペロンチーノ

作り方

1. 1.

   パスタをゆでる
   

2. 2.

   フライパンに油をしき、ニンニクと鷹の爪を入れ火にかける。
   

3. 3.

   香りがたってきたら、ちりめんじゃこを入れて炒めキャベツを投入
   

4. 4.

   火がとおったらパスタのゆで汁をお玉１杯入れ乳化させる。
   

5. 5.

   パスタが茹で上がったら水気を切り④に投入。攪拌したらできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

3の工程では手早く炒めニンニクが焦げないようにしましょう。キャベツの固いところが多いようなら早めに投入し炒めておくか、薄くカットしておきましょう。

記事のURL：https://www.redrisingstar.net/entry/2018/08/06/094840

• (ID: r1314652)
• 2018/10/12 UP!

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