滋賀県産　おいしがうれしが琵琶湖「すじえび」のかき揚げ

作り方

1. 1.

   パックの「すじえび」は、水をためたボールに放ち洗ってゴミを取り除きます。
   同じように繰り返して洗ってからザルにあげます。
   

2. 2.

   ゴボウはささがき・玉ねぎは薄切りにします。
   ゴボウ・玉ねぎ・すじえびに打ち粉をまぶします。衣の天ぷら粉と水を加えて混ぜ合わせます。
   油で揚げます。
   

ワンポイントアドバイス

お塩で食べると美味しいですよ

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• (ID: r1610248)
• 2022/02/14 UP!

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