レンコンの皮とベーコンのカリカリソテー

作り方

1. 1.

   レンコンの皮は３センチ程度に切り、ベーコンは１センチ幅、シメジは石づきを取ってほぐしておきます。
   

2. 2.

   フライパンにバターを熱し中火でレンコンの皮とベーコンを３分炒め、シメジを入れて蓋をして蒸し焼きにします。
   

3. 3.

   シメジがしんなりしたら最後に塩コショウで味を調え完成です。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/farmers-keiko/2012/04/post-7.html

• (ID: r441890)
• 2012/06/13 UP!

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