鶏そぼろときんぴら卵巻き

作り方

1. 1.

   白米と黒米は９：１の割合で炊く。
   厚焼き玉子は細長く切っておく。
   

2. 2.

   鶏ひきをごま油、醤油、砂糖、みりんで炒め、ごぼう、人参は醤油、砂糖、みりん、白ゴマをごま油で炒める。
   

3. 3.

   これらの具材を入れて裏まきで巻く。
   

ワンポイントアドバイス

ごはんは少し硬めに炊きましょう！

記事のURL：http://sakura-sushi-school.com/

• (ID: r10718)
• 2010/06/28 UP!

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