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材料は、食べやすい大きさに切る。卵は溶いておく。
フライパンにごく薄く油を引き、玉ねぎ、厚揚げ、スパムを炒める。ほんのり焼き色がついたらニラを加える。
2を端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を入れる。卵が固まり始めたら端に寄せた具と合わせ味付ける。
スパムには味も油もついてます。 野菜は冷蔵庫にあるもので!お肉でなくてもツナ缶でも美味しいですよ☆
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